健康 養生 在地好滋味
【民視即時新聞】南投竹山盛產地瓜,體型大,甜度夠,聞名全台,做成餐點好滋味沒得比,現在就有製麵師發明出番薯麵條,也有五星主廚設計精緻蛋糕,讓顧客大享濃郁的香甜口感。
竹山的甘藷-台農64號地瓜生態+James Last medly.
80年製麵手藝 純手工古早番薯麵
南投縣竹山鎮蔡武將夫妻倆繼承父親近百年的製麵手藝,用當地特產竹山番薯製麵,堅持純手工無法量產,每到晾麵時刻,一條條黃色、紫色麵條在自家前院閃耀動人,甜甜的番薯麵香,傳遍田野。(20120921)
善生坊番薯麵
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